Per approfondire le tematiche legate all’Agricoltura Contadina, vi proponiamo testi, video, siti e tutto ciò che potrebbe esservi utile per comprendere al meglio la questione.
Bibliografia
Siti
Video
Esiste un numero imprecisato di persone che praticano un’agricoltura di piccola scala, dimensionata sul lavoro contadino e sull’economia familiare, orientata all’autoconsumo e alla vendita diretta.
Un’agricoltura di basso o nessun impatto ambientale, fondata su una scelta di vita legata a valori di benessere, ecologia, giustizia e solidarietà più che a fini di arricchimento e profitto.
Un’agricoltura quasi invisibile per i grandi numeri dell’economia, ma irrinunciabile per mantenere fertile e curata la terra – soprattutto in collina, montagna e nelle zone economicamente svantaggiate e marginali.
Un’agricoltura che conserva la molteplice diversità di paesaggi, piante e animali; che mantiene vivi i saperi, le tecniche, i prodotti locali e popolate le campagne e la montagna.
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